Zanthoxylum Zanthoxylum

2023 Autor: Gerld Thomson | [email protected]. Última modificación: 2023-05-24 11:48

Familia raíz. Patria: América del Norte y del Sur, África, Asia, Japón y Australia. En la naturaleza, hay más de doscientas especies de árboles y arbustos de hoja caduca o perenne. En casa, principalmente en China y Japón, el zanthoxylum se usa en la cocina como especia para mariscos.

Zanthoxylum es conocido por los nombres de pimienta japonesa, pimienta de Sichuan y Hua Zhao (nombre chino).

• Zanthoxylum pepper Zanthoxylum piperitum es un arbusto o árbol de hoja perenne, en la naturaleza de hasta 3 m de altura. Tiene hojas impar-pinnadas, a veces trifoliadas, con segmentos opuestos, enteros o dentados, de los cuales siempre hay un número impar del 7 al 17. Las hojas son de color verde claro, bastante delgadas, oblongo-ovaladas, puntiagudas en el extremo con un borde crenado (dentado redondeado). La corteza del tronco y los brotes es lisa, gris. El tronco tiene espinas como frutas cítricas. Las inflorescencias axilares racemosas tienen pequeñas flores dioicas amarillas (florecen de mayo a junio), aparecen solo en ramas viejas. El fruto es de color rosado o rojizo con aroma cítrico (tiene dos semillas negras).
• Zanthoxylum americano Zanthoxylum americanum es el lugar de nacimiento de los EE. UU. Arbusto ramificado de hasta 6 m de altura. La corteza de los troncos es marrón, con espinas afiladas. Los brotes son largos, caídos. Las hojas son pinnadas, con segmentos opuestos - folíolos, hasta 11. Cada hoja es verde oscuro, no peciolada, de forma ovalada, puntiaguda en el extremo. Las hojas son densas, ligeramente dobladas a lo largo del nervio central, con un borde liso o dentado. El fruto es rojo, de unos 5 mm de diámetro.
• Zanthoxylum phagara Zanthoxylum fagara es un árbol de hoja perenne ramificado, de 4.5 a 7.5 m de altura, común en los bosques costeros de Florida (en las Bahamas, México, etc.). El tronco es espinoso (las espinas están dobladas), con corteza gris, las ramas son delgadas, las hojas son complejamente pinnadas, densas. El número de folíolos es siempre impar, cada uno de unos 4 cm de largo, obovado con un margen crenado (dentado redondeado), con un pecíolo muy corto. La floración en casa ocurre durante la temporada de crecimiento. Las flores son pequeñas, amarillas, recogidas en inflorescencias axilares de múltiples flores. Frutos carnosos, de aproximadamente 1 cm de diámetro, con grandes semillas negras.

Es Zanthoxylum phagara que a menudo se confunde con Operculikaria. La principal diferencia es la presencia de numerosas espinas afiladas en Zanthoxylum fagara y la ausencia de un brillo ceroso en las hojas. La fruta zanthoxylum no se parece en nada a una naranja o un limón, es una caja pequeña. Pero si lo arrugas y lo frotas con los dedos, sentirás un claro aroma cítrico.

Zanthoxylum - cuidado y manutención

Temperatura: Zanthoxylum crece naturalmente en regiones subtropicales, es bastante termofílico. En invierno, lo óptimo es 16-18 ° C, al menos 12 ° C (¡plantado en macetas pequeñas y árboles bonsai no tolera heladas y corrientes de aire!). En verano, zanthoxylum se coloca al aire libre bajo sombra ligera. Una opción ideal en el verano es una ventana este, noroeste, incluso una ventana sureste; en invierno, está permitido mantenerse en un alféizar soleado sin sombra.

Iluminación: Luz brillante y difusa en verano, con algo de sol directo (solo es necesario sombrear por la tarde). Pleno sol en otoño e invierno.

Riego: Abundante de primavera a otoño, regar con mucha menos frecuencia en invierno, pero no permite que el suelo se seque. Por la humedad excesiva, las raíces pueden pudrirse, con un riego insuficiente, las hojas vuelan, si la planta está seca, puede morir. A Zanthoxylum no le gusta regar con agua dura, a pesar de que tiene espinas y la necesidad de calcio es bastante alta.

Fertilizante: De abril a septiembre, se alimentan con fertilizante complejo para plantas de interior. El aderezo se realiza semanalmente, en la mitad de la dosis.

Humedad del aire: Zanthoxylum requiere una humedad muy alta, por lo que se rocía regularmente. Bien tolera una ducha caliente semanal (como profilaxis contra los ácaros).

Trasplante: trasplante en primavera, joven anualmente, más maduro, una vez cada 2-3 años. Mezcla de suelo: 2 partes de césped, 1 parte de suelo frondoso, 1 parte de humus, 1 parte de arena (arcilla fina expandida, vermiculita). O una mezcla de tierra para macetas comprada para cítricos y levadura en polvo (arcilla expandida, vermiculita, grava fina).

Reproducción: esquejes y acodos a principios de primavera, semillas.

Prácticamente en todos los países donde crece el zanthoxylum, ha encontrado uso médico. Entonces, los indígenas los trataban literalmente de todo, desde fiebre, tos, reumatismo, quemaduras y superficies de heridas. En el mundo moderno, el extracto de zanthoxylum se ha introducido en la composición de champús medicinales, pastas dentales, cremas para la rosácea y medicamentos.

Todas las partes de la planta: corteza, hojas, bayas de zanthoxylum tienen un efecto tónico, cicatrizante y antibacteriano. Si sufre de enfermedad periodontal, caries o encías sangrantes, busque una pasta de dientes que contenga extracto de zanthoxylum.